Το ερευνητικό έργο "ΕΛΑΙΩΝΑΣ" υποβλήθηκε την 14/6/2017 προς την "Ειδική Υπηρεσία Διαχείρισης και Εφαρμογής Δράσεων στους τομείς Έρευνας, Τεχνολογικής Ανάπτυξης και Καινοτομίας (ΕΥΔΕ ΕΤΑΚ)" στα πλαίσια της Δράσης Εθνικής Εμβέλειας «ΕΡΕΥΝΩ-ΔΗΜΙΟΥΡΓΩ-ΚΑΙΝΟΤΟΜΩ» του Προγράμματος «ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑ, ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ & ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ» (ΕΠΑνΕΚ).
Την 18/7/2018 το έργο "ΕΛΑΙΩΝΑΣ" με την απόφαση Α.Π.: ΕΥΔΕ ΕΤΑΚ 2592 (ΑΔΑ: 6Θ0Θ4653ΠΣ-Ν6Ι) της Γενικής Γραμματέως Έρευνας και Τεχνολογίας εντάχθηκε στις Κρατικά Ενισχυόμενες Πράξεις.Το έργο έλαβε κωδικό Τ1ΕΔΚ-04360 και υποβλήθηκε στα πλαίσια της Παρέμβασης ΙΙ Συμπράξεις Επιχειρήσεων με Ερευνητικούς Οργανισμούς. Τα Γενικά Στοιχεία του έργου είναι τα εξής:
ΤΟΜΕΑΣ ΠΡΟΤΕΡΑΙΟΤΗΤΑΣ 3-ΑΓΡ: Αγροδιατροφή και Βιομηχανία τροφίμων
ΠΕΡΙΟΧΗ: 3.6 Ασφάλεια τροφίμων
ΠΡΟΤΕΡΑΙΟΤΗΤΑ 3.6.2: Ανάπτυξη μεθόδων, μηχανισμών, εργαλείων για την εξακρίβωση της γνησιότητας των τροφίμων
ΔΙΑΡΚΕΙΑ (ΜΗΝΕΣ): 48 μήνες
ΚΑΤΗΓΟΡΙΟΠΟΙΗΣΗ Horizon 2020: 31050899
ΛΕΞΕΙΣ ΚΛΕΙΔΙΑ: Ασφάλεια τροφίμων, ελαιόλαδο, βιοαισθητήρες, ανίχνευση φυτοφαρμάκων, βιομηχανική έρευνα
Τίτλος (Ελληνικά): Ανάπτυξη συσκΕυής, ταχείας και αξιόπιστης ανίχνευσης υποΛειμμάτων φυτοπροστΑτευτΙκών προϊόντΩΝ και πλΑΣτικοποιητών στο ελαιόλαδο.
Στις 17/7/2022 το ερευνητικό έργο "ΕΛΑΙΩΝΑΣ" ολοκλήρωσε τις εργασίες του, μετά την επιτυχή ολοκλήρωση της πρότυπης συσκευής και της αξιολόγησης της, καθώς και την κατάθεση αιτήματος διπλώματος ευρεσιτεχνίας.